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餐具也有寿命,过期使用甚至会对健康产生影响 2017/9/21 17:05:59

  吃饭是每个人生活中必不可少的事,大多数的人更加关注吃什么,怎么吃更健康更营养,但却忽略了餐具的重要性,入口无小事,所以如果马虎大意,很容易把细菌、病毒和其他有害物质连带着大口吞下!今天小编来告诉您,餐具也是有寿命的,材质不同使用期限也不同。
  1、木质
  木质材料的餐具大多数都是筷子或者碗,市面上比较常见的有红木、枣木、冬青木,这么多种类的木材最好要选木质密度比较大的,也就是拿在手里感觉比较沉的,而且花纹越少越好,这样不容易滋生细菌。
  寿命:和实际的木质种类有关,越致密的木质寿命越久。
  2、竹质
  竹制的餐具也很常见,但是由于竹子材质本身,纤维间有很小的缝隙,所以比较容易存油污产生细菌,所以在刷洗的时候一定要认真仔细,在洗完后也要赶紧通风晾干,不然很容易产生多种霉菌。
  寿命:3—6个月,如果提前出现了开裂、发霉等状况,就需要马上更换!
  3、塑料
  塑料的出现,避免了竹木材质容易发霉的这个缺点。但是塑料也存在不少隐患,比如容易发生老化。最常用于餐具的塑料是聚丙烯,一般微波炉专用塑料餐盒就是它。虽然聚丙烯不会释放有毒物质,但长期使用,再加之光照作用,还是会发生降解、慢慢会变软等。
  寿命:当塑料出现特有的裂纹(也就是银纹)时,就该更换了。
  4、不锈钢
  不锈钢的表面有一层保护膜,可以有效的防止油污和细菌的残留,但是随着使用时间的增加,不锈钢筷的表面会被食物中的酸、碱和盐破坏掉,这时候就要赶快换掉啦。
  寿命:如果不锈钢表面出现明显的擦痕,就可以买新餐具了。
  5、瓷器&玻璃
  瓷器&玻璃,它们的主要成分都是硅酸盐,所以只要是没有摔个粉身碎骨,都可以继续使用。需要注意的是:瓷器表面由于会上釉,往往含有一些重金属,而玻璃则会加入一些增加折射率的金属矿物(比如加入铅制成的水晶玻璃),所以在购买时,一定要选择质量有保障的产品。
  寿命:看运气。
  6、特殊用途:煎炸专用
  家里有些筷子、勺或其它餐具,如果是煎炸专用,它的使用寿命就会大幅缩短,所以也要更及时地更换。
  7、仿塑材料+醋
  一些仿塑材料(看起来像陶瓷,仔细观察是塑料),在酸的作用下,会分解成三聚氰胺及甲醛,如果经常吃醋,就不适合使用这类餐具了。
  为了您的健康,请勿忽视餐具使用的重要性,及时更换已过期或已损坏的餐具!

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